Для начала я напридумала аж целых 22 задания на сборы разных предметов. Количество задается рандомно причем, а что это за предмет и зачем он нужен - это уж тут пофантазировала, но я так разошлась, что потом поняла, что в демо-версию все это включать просто глупо и нецелесообразно. Так что пока остановилась на 4ех заданиях. Зато они оттестированы и точно работать должны. Причем одно из них также доступно не только с доски, но и при беседе с НПС, а также имеет две фазы, и может выполняться как пошагово, так и частично.

В плане реализации, если кому интересно - на самом деле ничего сложного нет, просто куча условий. Берется переменная, которая отвечает за количество предметов, и переменная, отвечающая за номер квеста взятого. Ну, и случайно определяется, какой квест предлагаем при подходе к доске. Если принимается квест, то включаем переключатель и теперь уже при клике на доску нельзя будет еще один квест взять. И в переменную запоминается, какой квест взят. 

А НПС как раз по этой переменной реагируют, ожидая его выполнения и проверяя, есть ли у игрока нужное количество необходимых предметов. И если есть, то снова включаешь доску, ну и забираем предметы и выдаем награду.